RESEP & CARA MEMBUAT PREKJU

-

Resep prekju ala-ala Bensu

6 Resep Makanan Kekinian yang Bisa Dibuat di Rumah, Lebih Enak!
Ayam geprek keju alias prekju ini mendadak ngehits sejak dipopulerkan artis Ruben Onsu di Semarang, Jawa Tengah. Sensasi pedasnya ayam geprek bersambal bawang, bercampur gurihnya keju. Yummy! Bikin pengin nambah nasi melulu, deh.

Bahan-bahan yang diperlukan:
  • 1 buah fillet dada ayam, potong jadi 5 bagian melebar
  • 1 bungkus tepung bumbu fried chicken
  • keju cheddar, parut
  • garam secukupnya
  • lada secukupnya
  • bubuk bawang putih
  • cabai rawit secukupnya
  • bawang putih secukupnya
  • garam secukupnya
Cara membuat:
  • Lumuri ayam dengan garam, lada bubuk, dan bawang putih. Diamkan selama 15 menit.
  • Bagi tepung fried chicken menjadi dua bagian untuk adonan basah. Campur dengan air es. Adonan yang satu lagi biarkan kering.
  • Celupkan fillet ayam ke dalam adonan basah, kemudian gulingkan ke adonan kering sambil ditekan-tekan agar menempel. 
  • Goreng dalam minyak panas sampai matang.
  • Gerus cabai rawit, bawang putih, dan garam dalam cobek. Jangan terlalu halus supaya lebih berasa. Siram dengan minyak panas.
  • Geprek ayam bersamaan dengan cabai. Beri parutan keju di atasnya.
  • Siap disantap selagi hangat.

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

17 Makanan Favoritmu Ini Olahan Negeri Kincir Angin

-
Gambar
1. Selat Solo resepmasakan.biz Selat Solo dikenal sebagai kuliner peningalan Belanda sekaligus sebagai makanan ningrat Keraton Solo . Dari tampilannya saja, sudah nampak kuliner khas Solo merupakan variasi lokal bistik Eropa. Bistik daging atau lidah sapi yang merupakan bahan pokok, kini sudah dimodifikasi dengan topping keripik kentang dan saus yang lebih encer, manis, dan kaya rempah-rempah. Berbeda dengan saus bistik Belanda yang berbasis kaldu dan lebih kental. Penambahan sayuran rebus sebagai pengganti kentang tumbuk merupakan alasan hidangan ini diberi nama selat atau salada. 2. Semur ekstra.merahputih.com Memiliki citarasa lokal, siapa sangka semur ternyata kuliner warisan Belanda . Menurut The Javanese, istilah semur berasal dari bahasa Belanda , yaitu smoor yang berarti rebusan. Di Belanda , smoor merupakan olahan daging yang direbus bersama tomat dan bawang dalam waktu lama. Sementara di Indonesia , smoor berkembang dari bahan dasar daging sapi yang direbus bersama to
Baca selengkapnya

10 Kuliner Wajib di Afrika Selatan

-
Gambar
Koeksister Makanan khas Afrika Selatan ini cukup mirip dengan Vetkoek. Tapi koeksister berukuran lebih kecil dibandingkan dengan vetkoek. Yang membedakan makanan Afrika Selatan ini, Stelah digoreng dengan minyak goreng, koeksister dicelupkan kedalam sirup, makanan Afrika Selatan ini lebih cocok disajikan dalam keadaan dingin. Melktert Secara harfiah makanan khas Afrika selatan ini adalah milk tart. Termasuk dalam beberapa jenis makanan custard tart, tetapi melktert mempunyai tekstur yang lebih halus dan lebih ringan. Biasanya melktert disajikan dengan taburan kayu manis. Makanan Afrika Selatan ini lebih cocok disajikan sebagai desert atau makanan penutup. Bunny Chow Bunny chow adalah Makanan dari Afrika Selatan. Ini adalah salah satu sajian dari keanekaragaman budaya Afrika Selatan. Bunny Chow cukup popular dan sangat digemari, khususnya di daerah Durban yang sebagian besar penduduknya adalah keturunan India. Bunny chow adalah Makanan cepat saji yang cocok untuk kamu yang ga
Baca selengkapnya

25 Makanan Khas India

-
Gambar
Akuri On Toast Oke makanan khas di India yang satu ini sangat populer dalam beberapa tahun belakangan ini teman-teman. Jadi makanan khas India yang kita maksud ini adalah Akuri On Toast yang merupakan makanan yang di buat dengan bahan dasar telur. Bagaimana cara membuat Akuri On Toast ini? yak dengan cara telur di orak-arik yang di campurkan dengan cabai hijau, bubuk cabai merah, bawang bombay dan tomat atau bisa teman-teman ganti dengan mangga yang masih mentah, ini di sesuaikan dengan selera saja ya? Nah, jangan lupa nih Akuri On Toast yang merupakan makanan khas India yang satu ini juga kudu di lengkapi dengan beberapa bahan untuk di jadikan sebagai bumbu seperti bawang putih, daun kari, jinten bubuk, ketumbar, pasta jahe dan susu. Batata Vada Oke makanan khas India yang wajib banget jika di masukkan dalam daftar di artikel halomuda.com yang satu ini adalah makanan yang populer dengan nama Batata Vada. Tentu saja makanan bernama Batata Vada ini merupakan makanan yang sangat
Baca selengkapnya